Empiezo por lo de "light". Normalmente las limonadas incorporan azúcar para contrarrestar la acidez que da el limón. En mi caso, en vez de ponerle azúcar a la mezcla, utilizo sacarina. De ahí que el título sea limonada light. Una vez aclarado el tema, vamos a qué ingredientes componen esta bebida refrescante que podemos preparar … Continúa leyendo LIMONADA … «LIGHT».
Categoría: Cocktails
LANGOSTINOS CRUJIENTES CON SALSA DE MANGO Y CURRY.
Este aperitivo seguro lo habréis visto en muchos restaurantes o bares y la verdad es que hacerlo en casa no cuesta nada y tendremos una opción muy vistosa para cuando queramos sorprender a nuestros comensales. Ingredientes para 3 personas: 12 Langostinos crudos Quicos de tamaño grande Clara de huevo Aceite para freír Sal ½ Mango … Continúa leyendo LANGOSTINOS CRUJIENTES CON SALSA DE MANGO Y CURRY.
MOJITO.
Nuestro mejor plan después de una jornada de playa es una ducha fresca y prepararnos un cóctel mientras decidimos qué hacer para cenar. Con el calor apretando, nada mejor que estar en una terracita tomando algo para refrescarnos, sin embargo, ¿por qué no preparar un cóctel en casa? Hoy compartimos con vosotros la receta de … Continúa leyendo MOJITO.
APEROL SPRITZ.
La primera vez que tomé un Aperol Spritz fue como cóctel de aperitivo que nos pusieron en un restaurante antes de cenar. Nunca antes había oído hablar del Aperol Spritz y eso también era porque no había estado en Sicilia o Venecia, dónde un aperitif sin un Aperol Spritz es un sacrilegio. El Aperol es … Continúa leyendo APEROL SPRITZ.
rock'n'roll en la cocina 