CORVINA CON SALSA ACIDULADA.

Hace tiempo vi esta receta en un programa de televisión. Concretamente, en el programa Masterchef Celebrities. Pensé que tenía muy buena pinta y su toque “exótico” me llamó la atención. Así que la anoté en mi lista de “pendientes” y por fin me animé a prepararla. Os lo recomiendo y por eso os la publico. … Continúa leyendo CORVINA CON SALSA ACIDULADA.

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SOPA DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS.

Esta sopa es una buena opción como primero tanto para una comida como para una cena. Su ligereza hace que no sea nada pesada de tomar aunque su sabor es una delicia. Es un plato sano y muy recomendado para quienes quieran conservar la línea ya que su aporte calórico es bajísimo y sin embargo … Continúa leyendo SOPA DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS.

MAKIS DE MANGO CON AGUACATE, MANZANA, LANGOSTINO Y GAMBA.

La receta de hoy es una buena opción tanto para ser un entrante como para formar parte de una cena de picoteo. Es un bocado fresco y muy sabroso que hará las delicias de los más exigentes comensales. Admito y aviso que es una receta que exige un poco de maña y habilidad pero una … Continúa leyendo MAKIS DE MANGO CON AGUACATE, MANZANA, LANGOSTINO Y GAMBA.